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béchamel facile

ingredients recette pour thermomix mais peu etre adaptée 40g de beurre 40g de farine 500g de lait 1/2 c àc de sel 2 pincée de poivre mettre le beurre dans le bol et faire fondre 3minutes,100degrés, vitesse1 ajouter farine, faire revenir 3minutes, 100degrés,...

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whoopies pies au nutulla

whoopies pies au nutulla

pour une 20 ène ingredients: 100g de farine 1/2 cuillère a café de levure 50g de sucre 75g de beurre 2 oeufs 40 g de chocolat 15g de cacao comment faire? préchauffer votre four à 180degrés faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde incorporer...

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baguette maison

baguette maison

version thermomix Ingrédients 250gr d'eau 1c à c de sel 1sachet de levure boulangère 375gr de farine Ustensiles Préparation mettre la levure et l'eau dans le bol 2minutes 40 degrés vitesse2 a la sonnerie ajouter la farine puis le sel programmer sur épis...

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bouchées apéritives

bouchées apéritives

Ingrédients 200gr de farine 4oeufs 1sachet de levure 100gramme de creme fraiche 100 gramme de lardons 100gramme de gruyère rapé paprika herbe de provence sel, poivre Ustensiles Préparation prechauffer four à 180degrés pour le paprika, herbe de provence...

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purée maison

purée maison

Ingrédients 1kg de pomme de terre 150gr de lait 40gr de beurre poivre sel Ustensiles Préparation prendre 1 kg de pomme de terre éplucher , les cuire au varoma 30 minute 100degrés, vitesse6 une fois cuite, les égoutter, les mettre dans le bol avec le lait,...

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potatoes maison

potatoes maison

Pour 4 personnes préchauffer votre four a 190degr 5 ou 6 pommes de terre (grosses) 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de farine un peu d'ail en poudre sel, poivre persil curry ou paprika (paprika pour moi) éplucher puis couper les pdt en...

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macaron choco ganache lemon curd

macaron choco ganache lemon curd

Ingrédients coques 1 c à s de cacao 75 g de blancs d'oeufs - 95 g de poudre d'amandes - 155 g de sucre en poudre à transformer en sucre glace. - 50 g de sucre en poudre - colorants ganache 1 jaune d'oeuf 20 g de Maïzena 10 g de beurre 1 citron jaune 20...

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napolitain étoilé

napolitain étoilé

Ingrédients pour le biscuit de base 1yaourt nature 3 pots de sucre 4 pots de farine 1/2 pot d'huile 4 oeufs 1sachet de levure 1càs de cacao (j'ai utilisé nescuik) 1càc d'arome vanille pour la ganache au chocolat 200gr de chocolat noir 20cl de creme liquide...

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brioche maison

brioche maison

version thermomix Ingrédients 200g de lait. 470g de farine. 3 oeufs 1 pincée de sel 70g de sucre 1 paquet de levure boulangère 45g de beurre Ustensiles Préparation fondre le beurre avec le lait 60degrés, 1minute vitesse1 ajouter oeufs, sucre, farine,...

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gateau au yaourt à la framboise

gateau au yaourt à la framboise

Ingrédients 1 yaourt arome framboise ou autre 140gr de sucre en poudre 40gr d'huile 200gr de farine 3oeufs 1 paquet de levure Ustensiles Préparation dans un premier temps préchauffer votre four a 180degrés mettre tout les ingredient dans le bol et mixer...

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